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Tallarines con carne molida
Ingredientes
-400grs de Tallarín Doña Petrona
-500 grs. de carne molida
-pizca de sal
-pizca de pimienta
-pizca de orégano
-1 cda. de aceite
-1 cebolla picada fina
-1 diente de ajo picado
-1 cubo de caldo de carne
-1 taza de agua hirviendo
-1 tarro de pasta de tomate
Preparación
Fría en aceite la cebolla y ajo. Añada la carne, el cubo de caldo disuelto en el agua, la pasta de tomate y los condimentos.
Deje cocinar por aproximadamente 20 minutos.
Luego cocine por 10 minutos los tallarines Doña Petrona en abundante agua hirviendo con un poco de sal y una hoja de laurel.
Sáquelos y escúrralos en un colador.
Sírvalos calientes cubiertos por la salsa de carne.
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