Las maravillosas propiedades del té

Redacción Extra

El té es una infusión excitante, con propiedades mucho más beneficiosas que el café. Primero porque la cafeína del té excita en menor medida y durante más tiempo que el café, y en segundo, porque el té es un potente antioxidante.

Según la medicina tradicional china, el té (camellia sinensis) previene las caries, combate el colesterol, elimina grasas y alarga la vida, por lo tanto esta infusión es una auténtica medicina preventiva.

Poco a poco estas cualidades se van demostrando por la medicina moderna y cada vez son más los occidentales que incorporan el té a su dieta diaria.

Muchas de las propiedades que se le atribuyen desde hace siglos, por la medicina tradicional china, se están demostrando actualmente por medio de estudios científicos. Aunque el hecho de que prevenga el cáncer no está actualmente demostrado, de un estudio que se realizó entre 40 mil personas en Japón, quienes bebieron cinco o más tazas de té verde al día demostraron poseer más longevidad.

Sedante natural

El té de Jazmín es estimulante y muy utilizado en China desde la antigüedad. Tiene propiedades calmantes que favorecen la recuperación en los estados emocionales, que alteran la salud, siendo la más característica el insomnio motivado por situaciones emocionales de distinta índole.

Por lo tanto tiene efectos sobre el sistema nervioso. Es un sedante natural liberador de tensiones, que mejora los estados de ánimo y es indispensable para restaurar las defensas orgánicas.

Los más importantes
Hay diferentes tipos de té  y a cada uno de ellos se le atribuyen propiedades diferentes, aunque existen más de 200 variedades podemos clasificarlas en cuatro grandes grupos:

Té verde: Se le atribuyen propiedades antioxidantes, diuréticas, de prevención del cáncer, regulador del intestino, y protectoras del sistema inmunológico.

Té rojo: Procede de la ciudad de Kunming, en la provincia de Yennen. Lo llaman el té de los emperadores, y se le atribuye como principal cualidad que ayuda a reducir la grasa y los niveles de colesterol.

Té negro: Es el más empleado en Occidente, aunque también posee antioxidantes y fluor, su principal cualidad es astringente, por lo que se emplea para detener las diarreas.

Té blanco: Es el más nuevo, y al que se le atribuyen mayores propiedades, pero también es el más caro, por ser difícil de obtener. Procede de China, se cultiva en las altas montañas. Tiene propiedades antioxidantes, previene el cáncer, aporta vitaminas C y E, fortalece el cabello, estimula las defensas, es bueno para la menopausia, combate los radicales libres, disminuye niveles de azúcar en la sangre.