Gastronomía
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Cócteles inspirados en Ecuador conquistaron unos premios internacionales
Michaella Changoluisa Mera - octubre 05, 2022El restaurante Juliana recibió el galardón al Mejor Menú de Cocteles del Mundo en los World’s 50 Best Bars, en España. -
Tailandia: Restaurante de Bangkok ofrece hamburguesas con grillos (y no es tu pelado)
Kevin Monte Gonzalez - septiembre 14, 2022Además, muchas personas están adoptando bichos en sus dietas como resultado del daño climático. -
Día del chocolate: Una misión gastronómica francesa analiza el origen del cacao en Ecuador
Agencia EFE - septiembre 13, 2022Los especialistas harán un recorrido por Quito, Guayaquil, Cerecita, Naranjal y Palanda para conocer más sobre la cocina del país. -
Daniele Gagliotta, el chef italiano que le ha cocinado a Luis Fonsi y Jaime Enrique Aymara
Michaella Changoluisa Mera - septiembre 15, 2022El gastrónomo le ha cocinado a celebridades internacionales como Luis Fonsi, Rafael Nadal y Daniel Habif. -
Mundial Catar 2022: ¿Qué comer y con cuánto dinero?
Michaella Changoluisa Mera - agosto 12, 2022El país de Medio Oriente posee una cocina rica en sabores. Te damos la lista de restaurantes que podrás visitar durante tu estadía apoyando a la Tri. -
Fiestas Julianas: Celebra la fundación de Guayaquil con un encebollado
Michaella Changoluisa Mera - julio 23, 2022EXTRA visitó a una de las huecas recomendadas por los lectores para conocer la tradicional preparación. -
Cholas de Guano, un pan con sabor a historia en un pueblo mágico de Ecuador
Agencia EFE - julio 18, 2022Estos panecillos de harina de trigo con relleno de raspadura de panela, tradicionalmente cocidos en horno de leña, nacieron en 1901. -
Bandalos Chinos, la banda argentina que está enamorada de la gastronomía ecuatoriana
Michaella Changoluisa Mera - julio 15, 2022EXTRA habló con Salvador 'Chapi' Colombo, tecladista y compositor de la banda argentina sobre el concierto que darán el 15 y 16 de julio en el Teatro San Gabriel y Sánchez Aguilar. -
¡Nadie se va con las pancita vacía! En el norte y noroeste se encuentra de todo
Milka Franco - julio 10, 2022En el noroeste de Guayaquil, los comensales comen de toditito. Se divierten escogiendo, como niños en parque de diversión. -
Festeja el Día del Padre con calamares y camarones apanados a la diabla
Michaella Changoluisa Mera - junio 18, 2022Yo te lo pruebo y el chef Luis Cedeño te dan una receta que te costará solo 10 latitas para que celebres esta fecha especial en familia.