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Quito vivirá un festival de gastronomía
En el encuentro participarán restaurantes de lujo, cafeterías, mercados y huecas.
Habrá de todo un poco en este festival.
Los sabores ecuatorianos se juntan en un festival. Del 22 de mayo al 17 de junio se realizará la segunda edición del Festival Gastronómico Sal Quiteña. En este se unirá la gastronomía quiteña y del Ecuador para potenciar el turismo con menús variados.
El festival está destinado para todo tipo de gustos, ya que congregará en un solo evento a restaurantes de lujo, cafeterías, bistrós, huecas y merados. Cada categoría deberá presentar sus platillos según las especificaciones del festival.
Por ejemplo, los primeros deberán ofrecer una entrada, un plato fuerte y un postre, mientras que las huecas y mercados presentaran un plato típico de la sal quiteña.
Para asistir a la feria como comensal no se necesita un registro. Para conocer los establecimientos participantes puede descargar la aplicación GoUIO o ingresar a la página web aquí. Ahí encontrará los menús disponibles.