Restaurante les sirvió jabón en lugar de jugo

Una bebé de 22 meses y sus padres se intoxicaron luego de beber, por error, detergente, en el restaurante del hotel francés donde se hallaban.

Los padres de la pequeña Elizabeth pidieron un jugo de manzanas para su hija, quien al primer sorbo vomitó la bebida, que al caer sobre su vestido le quemó la piel. Así lo informó el diario Le Parisien.

El restaurante La Fontaine aux Bretons, en la localidad de Pornic, Francia, cometió una grave negligencia que le provocó quemaduras severas en el esófago y estómago a la pequeña. La bebé actualmente se encuentra asilada en un hospital de Nantes, donde se le ha inducido un coma artificial. Aunque su vida no corre peligro, puede perder el esófago.

Todavía no está muy claro qué clase de líquido bebió la familia. El restaurante publicó en Facebook una aclaración, asegurando que se trataba de un producto para fregar los platos, pero el padre de la pequeña asegura que se trata de un detergente industrial que contenía soda cáustica. Cuando el padre probó la bebida pensó que era alcohol.

Se ha abierto una investigación para establecer las causas exactas del terrible accidente. Todo parece indicar que un empleado vertió el detergente en un recipiente utilizado para el zumo y se habría ido fuera de la cocina. Luego otro trabajador guardó el envase en el refrigerador pensando que era jugo.

No hay duda de que fue una desafortunada cadena de errores con el peor de los desenlaces. El equipo del restaurante se ha disculpado con la familia y les ha ofrecido todo su apoyo.