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Nutrición: ¿Cuáles son los beneficios de comer aguacate?

El aguacate no solo es un alimento delicioso sino que también es una forma de obtener una variedad de nutrientes esenciales

aguacate
El aguacate es increíblemente versátil y lo puedes usar de muchas formas diferentes en la cocina. Desde untarlo en pan tostado hasta agregarlo a ensaladas, sánduches, batidos, guacamole y más,Freepik

Comer aguacate es una excelente elección, no solo deleita tus papilas gustativas con su cremosa textura y su sabor exquisito, sino que también te brinda una explosión de nutrientes que nutren tu cuerpo de adentro hacia afuera. Pero, ¿qué pasa si lo comes todos los días?  Según los resultados de la investigación Effect of Incorporating 1 Avocado Per Day Versus Habitual Diet on Visceral Adiposity: A Randomized Trial publicados por la revista Journal of the American Heart Association, comerlo una vez al día ayuda a controlar los niveles de colesterol LDL o colesterol mal.

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Ese alimento, una joya que merece un lugar privilegiado en tu dieta diaria. Pon atención a los motivos por los que debes consumirlo.

1. Es rico en nutrientes.  Es cargado con una abundancia de vitaminas esenciales como la vitamina E, vitamina K, vitamina C y vitaminas del complejo B. Además, es una fuente rica en minerales como el potasio y el magnesio, esenciales para un funcionamiento óptimo del cuerpo.

2. Posee grasa saludable. Son tus aliadas en la búsqueda de un corazón más saludable. Sus grasas monoinsaturadas pueden ayudar a reducir los niveles de colesterol LDL (el "malo") y aumentar los niveles de colesterol HDL (el "bueno"), protegiendo así tu corazón de enfermedades cardiovasculares.

3. Es vitamina para la piel y el cabello.  Estarás lista para las selfies de Instagram. Este superalimento está repleto de antioxidantes como la vitamina E, que combaten los radicales libres y promueven una piel radiante y juvenil. Además, su aporte de ácidos grasos omega-9 ayuda a mantener tu cabello brillante y sedoso desde la raíz hasta las puntas.

4. Controla el apetito.  Basta de los pecaditos. El aguacate es tu arma secreta. Su alto contenido de fibra y grasas saludables te mantiene satisfecho por más tiempo. Te ayuda a controlar tu ingesta calórica y alcanzar tus metas de peso de manera más efectiva.

5. Puedes preparar muchos platos. Desde el clásico guacamole hasta rebanadas en una tostada, el aguacate es tan versátil como delicioso. Úsalo en ensaladas, batidos e incluso postres saludables para agregar un toque de frescura y nutrición a tus comidas favoritas.

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