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¿Qué tanto sabes de la comida ‘guayaca’?

Seguro has comido alguno de ellos al menos una vez en tu vida, pero sabías ¿como se preparan?, ¿qué ingredientes llevan o cuales no?, ¿de donde provienen?...

13 de noviembre, 2018

Los platos típicos que ofrece Guayaquil son implacables para aquel que es ‘buen diente’ y le gusta la variedad.

Ceviches de todo tipo de marisco, encebollado, bollo de pescado, arroz con menestra con carne, pollo, chuleta, costillas; fritada, cazuela, secos pollo, carne, pato, gallina, chivo, y algunos otros platos más forman parte del menú ‘guayaco’.

Seguro has comido alguno de ellos al menos una vez en tu vida, pero sabías ¿como se preparan?, ¿qué ingredientes llevan o cuales no?, ¿de donde provienen?...

Si crees saberlo todo sobre los platillos que se sirven en esta ciudad costera podrás responder facilito esta prueba que te ponemos a continuación:

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