Ciudadanos chinos reciben el Año del Perro en Guayaquil

El inicio del Año Nuevo Chino según el calendario lunar es este 16 de febrero. Las festividades por el Año del Perro llegan para inyectar un poco de Asia en el día a día occidental.

En el gigante asiático esta es la celebración más importante del año y se vive ‘con todas las de ley’. Desfiles, gastronomía y tradiciones para atraer la buena suerte son solo algunas muestras que se dan al otro lado del mundo.

En Ecuador, la presencia de ciudadanos chinos trae consigo su cultura y celebraciones. Según las cifras de 2017 se registraron más de 4,009 migrantes chinos en el país.

Guayaquil es una de las ciudades donde no se dificulta encontrarlos. Los chinos residentes en la Perla del Pacífico también celebraron la llegada del Año del Perro. En la ciudad existen distintas asociasiones que agrupan a estos migrantes –según las regiones de dónde provienen- y cada una realiza diversas actividades.

En el caso de la Sociedad de Beneficencia de la Colonia China, la celebración fue por adelantado. Los miembros realizaron su homenaje al nuevo año antes del feriado de carnaval. Sin embargo, las tradiciones en los hogares esperaron hasta el 15 de 16 de febrero.

José Wonsang, presidente de la Sociedad de Beneficencia de la Colonia China, habló sobre lo que se acostumbra realizar en una casa tradicional chinas.

La reunión familiar y la cena

Reunir a la familia para pasar el Año Nuevo es imprescindible, luego viene la comida. En la mesa tampoco pueden faltar los platillos tradicionales chinos como la gallina blanca, pato hornado, chancho y arroz blanco; té y sobre todo vino de laurel.

Wonsang señala que en algunas ocasiones se utilizan fuegos artificiales. Sin embargo las celebraciones en Ecuador no son tan grandes como en otras partes del mundo.

El color rojo y las alegorías de origen chino es algo que no puede faltar en las decoraciones de las casas.

Esparcir la buena suerte.

El 16 de febrero un grupo de ciudadanos chinos pasará por los locales comerciales de sus compatriotas como muestra de buen augurio. Estos bailarines presentarán la danza del león en su paso por el sector de la bahía.

Un poco de historia

En este año es el turno del Perro de Tierra. El Perro es el undécimo signo del zodiaco chino que incluye a quienes nacieron en los años: 1922, 1934, 1946, 1958, 1970, 1982, 1994, 2006,2018, 2030.