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Diario Extra Ecuador
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Truco casero

Si quieres darles más sabor a los choclos, ponlos a hervir con culantro o alguna hierba de tu elección. Cuando estén suaves condiméntalos con mayonesa, mantequilla, limón, ají o queso.

Aliado de la comida

El perejil es muy usado en la cocina por su sabor y aroma en todo tipo de comida. Empléalo fresco para disfrutar sus propiedades y agrégalo a los platos al final de la cocción para mantener sus nutrientes.

Menos calorías

Reduce la cantidad de grasa que usas para preparar la comida reemplazando los productos lácteos enteros por descremados, eso hará que ingieras la mitad de grasas y calorías.

verduras con mejor sabor

Para que las verduras se cocinen de la mejor manera deberás cubrirlas con una tapa de plástico. Recuerda hacerlo con poca agua.

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