Buena Vida
Los langostinos dan sabor al mar
Se pueden reconocer por el color del cuerpo y su forma.
Los langostinos son crustáceos decápodos.
¿Sabías que en el mar existe algunas variedades de langostinos? Hay del tipo tigre marrón, tigre gigante o jumbo, tigre verde y equatorial. En el video podrás encontrar las características que te ayudarán a reconocerlos por la forma de su cuerpo o por su color.
Además, encontrarás el valor nutricional que tiene, por ejemplo, 100 gr de langostinos. Si quieres saber más puedes registrarte en el curso para chefs aficionados.