Lo que debes saber antes de hacer dieta

Por Cynthia Flores R.
floresc@granasa.com.ec
La web está llena de dietas que prometen hacer perder esas libras de más y en poco tiempo. Unas más fáciles de seguir y otras casi imposibles y un verdadero sacrificio. Pero allí están, seduciendo con frases motivadoras mientras muchos nutricionistas tienen la lupa puesta sobre ellas.
Y es que no todas son tan beneficiosas como aparentan. Por eso, la preocupación de que tanta gente las siga sin saber si le harán bien, llevó a un grupo de expertos sanitarios de Estados Unidos a escoger de entre centenares de dietas a las 38 más famosas y las calificó.
Hubo una que surgió para ayudar a quienes padecen de hipertensión (presión arterial alta), y que terminó siendo la más saludable de todas. Es la  DASH, que limita las grasas, la carne roja y el azúcar, y recomienda los granos, las aves, los lácteos bajos en grasa y los frutos secos.
Los investigadores de U.S. News & World Report, que realizaron este análisis, aclararon que ninguna dieta es ideal para todos. Lo confirman los especialistas consultados por EXPRESO, pues hay ciertas enfermedades por las que ciertos planes nutricionales, en lugar de ayudar, pueden provocar más problemas de salud.
Te presentamos las diez dietas que pasaron la prueba de los expertos internacionales, con sus puntajes, los pro y los contra y también resalta aquellas que mejor debería descartar de inmediato.