Nino Touma cambia las agujas por los sartenes
Sin abandonar el diseño de modas, el creativo trasladó para las redes, contenido de sus recetas familiares y consejos de decoración
Con 25 años de trayectoria en la industria y próximo a cumplir 44 años de edad, Touma se reconoce como parte de una generación que ha vivido la evolución real de la moda en el país.
El diseñador Nino Touma atraviesa una etapa de transformación personal y profesional. Ha decidido dar un giro a sus actividades, alejándose del formato tradicional del diseñador de modas para convertirse en creador de contenido enfocado en gastronomía, estilo de vida y decoración.
Aclaró que esta transición no significa abandonar la moda, ya que es su profesión, lo que le apasiona y de lo que vive. Desde diciembre del año pasado, utiliza sus redes sociales para compartir recetas familiares, consejos de decoración y tips sobre estilo de vida, todos inspirados en su entorno cotidiano.
La mayor parte de su contenido se graba en su propia casa, un espacio lleno de vajillas, antigüedades y detalles que reflejan su estética personal. “No es producción, esa es mi forma de vivir”, contó a EXTRA.
Contenido que engancha
Su propuesta, explicó, se basa en mostrar su vida tal como la disfruta y la comparte con sus invitados, especialmente al momento de cocinar y servir los platos que prepara cada vez que recibe comensales en su hogar.
Todos los platos van con sus respectivas recetas que sube a Instagram.
Precisamente, sus recetas, muchas heredadas de su abuela o inspiradas en recuerdos familiares, son las que más han llamado la atención del público. Touma aseguró que siempre ha cocinado y que su fuerte está en la comida de celebración: piqueos, carnes, reducciones y platos pensados para compartir.
"Ya fui nombrado ‘El diseñador del Ecuador'"
“La cocina es arte”, afirmó, y comparó el proceso de preparar una receta con el diseño de un traje: creatividad aplicada a distintos aspectos de la vida. Según el diseñador, este experimento digital ha tenido una respuesta positiva. Por ahora, cada plato viene acompañado del recetario que comparte en Instagram.
“Ya toqué la esfera más alta”
En paralelo, Nino Touma continúa vinculado a la moda, aunque de manera más reservada y dirigida a una “clientela selecta”. Además, es director y docente de Fashion Academy, su escuela de diseño de modas, que cumple tres años y cuyos estudiantes han participado en plataformas como Ecuador Fashion Week, Quito Fashion Week y eventos ligados a certámenes de belleza.
“Ya toqué la esfera más alta como diseñador de modas. Ya fui nombrado ‘El diseñador del Ecuador’. Ahora prefiero ser un educador de modas”, concluyó.
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