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Escuela de agricultura se abrió en Calderón
Las clases se impartirán todos los jueves y entre las materias está la siembra y cosecha de frutas y vegetales.
La idea es generar una cultura de alimentación sana.
El 27 de julio se inauguró en Calderón una escuela de agricultura urbana. Entre las materias de este instituto están la siembra y cosecha de frutas y vegetales en las que podrán participar personas de todas las edades.
La sede de la academia estará ubicada en la Administración Zonal de ese sector, ubicado en el norte de Quito. Cada jueves desde las 08:30, los alumnos aprenderán manejo de frutales, elaboración de camas de cultivo, mantenimiento de las semilla, siembra, trasplante, abonos naturales, insecticidas y fungicidas naturales.
En las aulas también se impartirá el proceso completo de cultivo, incluyendo la crianza de especies menores, la instalación del sistema de goteo y construcción de microinvernaderos.
Según los técnicos y profesores, un huerto no requiere de grandes espacios de terreno, sino el aprovechamiento de macetas, bases de botellas plásticas y terrazas encementadas. Esto, porque finalmente la iniciativa busca generar una cultura de alimentación sana dentro de los hogares quiteños. Adicionalmente, generar un ingreso a la economía familiar con la venta de los productos cosechados.