El IVA se mete a tu mesa: SRI aplica 15 % a más de 60 alimentos procesados en Ecuador
La medida del Servicio de Rentas Internas encarece productos de consumo diario y genera impacto en hogares, comercio y producción
Imagen referencial generada con inteligencia artificial que recrea una escena cotidiana de compra de alimentos.
¿Cuál es el pecado de alguien que toma leche deslactosada para tener que pagar más? Esa es la pregunta que muchos ecuatorianos se hacen tras la decisión del Servicio de Rentas Internas (SRI) de aplicar el 15 % de IVA a más de sesenta productos alimenticios procesados.
Consumidores, comerciantes y productores se enteraron casi de golpe de que varios productos que forman parte del día a día ahora serán más caros. Y aunque se intente vender como un tema técnico o de cumplimiento legal, en la práctica se siente como otro ajuste para recaudar… que termina golpeando al bolsillo.
IVA llega a nuevos productos en Ecuador.
El problema no es menor. Muchos de estos productos, aunque procesados, son básicos en la alimentación de miles de familias. Si suben de precio, la gente compra menos. Y cuando el consumo baja, la cadena se resiente: venden menos los negocios, producen menos las empresas y el impacto termina llegando al empleo.
Economía
IVA del 15% a alimentos: lista completa de productos que suben de precio en Ecuador
Roberto Gustavo Espinoza Mogro
Pero no todos consumen estos productos por gusto. Hay personas que, por temas de salud, no tienen opción, necesitan leche deslactosada, descremada o edulcorantes. Para ellos, esto no es un lujo, es una necesidad… y ahora también un gasto más alto. El Gobierno tiene que mirar más allá de los números. No se trata solo de recaudar, sino de entender a quién se le está cobrando. Con el plato del pueblo no se juega.