Alimentación
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Nutrición: Granos secos, aliados en el menú
Isabel Campuzano - julio 29, 2022Si no tiene vegetales frescos a la mano, por cualquier circunstancia, puede dar prioridad al consumo de lentejas, frijoles, garbanzos, habas -
La exposición al sol estimula el apetito en los hombres
Agencia EFE - julio 11, 2022La investigación liderada por la Universidad de Tel Aviv recuerda que la necesidad de consumir alimentos está controlada principalmente por la comunicación entre los tejidos periféricos y el cerebro. -
Nutrición: Masticado es más ‘posi’
Isabel Campuzano - julio 01, 2022Dos expertas en nutrición sostienen que los planes de alimentación son personalizados, dependiendo de los objetivos -
Europa apoya con billete a proyecto de reactivación agroalimentaria en Ecuador
Agencia EFE - mayo 18, 2022La UE financia 4,5 millones de dólares el proyecto Camino a la Reactivación del Ecuador Agroalimentario (CREA). -
¿Hamburguesas a base de hongos? Un "gran comienzo" para salvar los bosques
Agencia EFE - mayo 04, 2022Según un nuevo estudio sustituir la carne por proteína microbiona "sería un gran comienzo" para reducir el impacto perjudicial de la producción actual de carne de vacuno. -
Los nuevos alimentos reducen el impacto medioambiental en un 80 %
Agencia EFE - abril 25, 2022Reemplazar alimentos de origen animal por alimentos del futuro o novel como la leche cultivada, alimento de insectos o la micoproteína en las dietas podrían rebajar potencialmente el calentamiento global. -
Protéjase del sol con aguacate
Ariana Estefanía Almeida Martínez - abril 08, 2022Especialistas coinciden en que los alimentos que contienen vitamina E pueden blindar a la piel de los rayos ultravioletas. Además de la dieta se deben mejorar los hábitos. Evite fumar y beba mucha agua. -
Consumo excesivo de aditivo usado en palomitas de maíz puede causar Alzheimer
Agencia EFE - abril 06, 2022Pese a que el consumo de diacetil es aprobado por las agencias reguladoras, su exposición prolongada puede ser perjudicial a la salud, según han constatado otras investigaciones. -
Nutrición: Desayuno, la ‘jama’ principal
Isabel Campuzano - marzo 04, 2022Los niños deben comer bien para su crecimiento y desarrollo. Dos expertas explican cuál es la alimentación adecuada para ellos -
Nutrición: ‘Pilas’ al llenarles la barriguita
Isabel Campuzano - febrero 25, 2022Expertas exponen algunos errores a la hora de alimentar a los niños. La comida no debe ser un castigo; deben masticar los vegetales y las frutas
