Una cafetería en Samborondón fue clausurada, tras constatarse una gran infestación de cucarachas, luego de una denuncia ciudadana, la inspección incluyó todas las áreas del local y la reapertura está condicionada a la implementación de un control de plagas efectivo.

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Arcsa actúa

Una cafetería de Samborondón fue intervenida por la Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa) luego de recibir una denuncia ciudadana que alertaba sobre condiciones insalubres en el local. 

La acción tuvo como objetivo garantizar la seguridad alimentaria y proteger la salud de los clientes ante el riesgo que representa la presencia de plagas.

Una inspección exhaustiva 

Durante el operativo, los técnicos de Arcsa revisaron todas las áreas del establecimiento, estantes, equipos de cocina, rincones poco visibles y zonas de almacenamiento. 

El hallazgo fue contundente, se constató una gran infestación de cucarachas, al punto que la agencia expresó en redes sociales que había “más cucarachas que baristas” en el local, generando indignación entre los usuarios y clientes.

Clausura inmediata a la cafetería

Como resultado de la inspección, se colocaron los sellos de clausura, suspendiendo de forma inmediata las operaciones del establecimiento. La cafetería no podrá reabrir hasta que implemente un control de plagas efectivo y cumpla con todos los protocolos sanitarios establecidos por la autoridad, garantizando condiciones higiénicas seguras para los consumidores.

Estrategia de comunicación innovadora

Esta acción se enmarca en una serie de inspecciones realizadas por Arcsa en la Zona 8, que incluye Guayaquil, Durán y Samborondón, áreas con alta concentración de locales de alimentos y bebidas.

Además de las inspecciones físicas, la agencia ha implementado estrategias de comunicación digital, difundiendo videos cortos y virales en redes sociales para visibilizar los incumplimientos, motivar la denuncia ciudadana y fomentar el cumplimiento de la normativa sanitaria a través de su aplicación móvil.

Impacto y conciencia ciudadana 

La intervención ha generado repercusión en la comunidad, aumentando la conciencia sobre la importancia de la higiene en locales de alimentos y la necesidad de que los establecimientos cumplan rigurosamente con los estándares sanitarios. 

Arcsa refuerza así su papel como garante de la salud pública, combinando inspección directa con educación y participación ciudadana.

La página de EmergenciasEc (@EmergenciasEc), en su cuenta de "X" publicó el video del Arcsa sobre la cafetería clausurada 

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