Miércoles, 21 de enero de 2026 19:33 SUSCRÍBETE

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Taste Atlas

Taste Atlas ubicó al chocolate ecuatoriano Pacari entre los más valorados a nivel mundial.

Pacari, el chocolate ecuatoriano que destaca en el ranking global de Taste Atlas

Redacción Extra Digital

Sabor, historia y tradición en un solo plato: el encebollado, orgullo del Ecuador.

El encebollado no afloja: vuelve a estar entre las mejores sopas del mundo

Sabrina Elizabeth

La guatita es uno de los platos más tradicionales de la gastronomía urbana ecuatoriana.

¡La guatita no perdona! Se metió entre los platos más sabrosos del mundo

Redacción Extra Digital

La lista de Taste Atlas 2025 refleja la riqueza cultural detrás de cada taza de café.

Los mejores cafés del mundo según Taste Atlas: ¿Por qué Colombia y Brasil no lideran?

Redacción Extra Digital

El tigrillo ecuatoriano está en el top 31 de Taste Atlas.

El tigrillo ecuatoriano entra en el top 50 de Taste Atlas

Kevin Monte Gonzalez

El Vori Vori, sopa de Paraguay elegida como la mejor del mundo.

Plato latinoamericano es coronado como el mejor del mundo: ¿cuál es?

Henry Ronquillo

Referencial. Llapingacho

¿Cuál es la comida más rica de Ecuador?: Taste Atlas elige su favorito y chefs debaten

Diego Alfonso Alvarado Franco

El pan de yuca ecuatoriano se encuentra en el quinto puesto del ranking

El pan de yuca es uno de los cinco mejores panecillos del mundo, según Taste Atlas

Redacción Extra

El plato debe servirse bien caliente, dicen comensales.

Los mejores lugares para comer encebollado, según internet

Redacción Extra Digital

La comida ecuatoriana tiene sabores inconfundibles.

La cocina ecuatoriana, en el Top 50 de las mejores del mundo

Lina Zambrano

El encebollado para muchos es identidad, un símbolo. Varios comensales de tanto probarlos se han vuelto ‘catadores’.

Actualidad

El encebollado ecuatoriano lo saborean hasta en Egipto

Romina Almeida

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