cocina
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Champiñón: Un sencillo y rico acompañante para todas las comidas
Johanna Valle Coba - enero 14, 2023Elige los blancos. Son frescos y de calidad. -
Chimichurri el compañero de las carnes
Johanna Valle Coba - enero 07, 2023¿Tienes una parrillada en casa con familiares y amigos? Este aderezo no te puede faltar. -
MasterChef: ¡Alexander se despidió del programa!
Gisella Chávez - enero 06, 2023Los tres peores platos de la noche fueron de: Alexandra, Nicolás y Alexander, pero este último tuvo más errores. -
Nayelhi González: “Cocinar me empodera”
Johanna Valle Coba - diciembre 31, 2022La Miss Ecuador mostró sus dotes en la cocina. Para sus compañeras del Miss Universo, que se realizará en Estados Unidos, les lleva cocadas. -
Pistacho, delicia crujiente
Ariana Estefanía Almeida Martínez - octubre 08, 2022Este fruto seco es ideal para complementar las recetas. Sirve para salsas, rellenos y cubiertas. Además, es la estrella en la repostería. -
Personajes de la TV son un desastre culinario
Gisella Chávez - septiembre 24, 2022Figuras del canto y la Tv reconocen que tienen limitaciones en la cocina, mientras que otros se esfuerzan por mejorar. Todos coinciden que comer es lo que hacen muy bien. -
Cúrcuma, la reina del Asia
Ariana Estefanía Almeida Martínez - agosto 27, 2022La cúrcuma no solo sirve para aderezar platillos de sal. Es la protagonista de postres y bebidas como la leche dorada. -
Anís, entre lo dulce y salado
Ariana Estefanía Almeida Martínez - agosto 27, 2022Esta semilla se integra a todo tipo de recetas. Cremas, carnes, salsas y ensaladas destacan. También se ha sumado a la chocolatería. -
Trash Cooking cocina con sobras
Ariana Estefanía Almeida Martínez - agosto 16, 2022Los alimentos que rechazas se pueden utilizar para preparar otros platos. No es solo una opción para economizar, sino también para descubrir sabores. -
Paro Nacional: Sin gas para ‘jamear’
Isabel Campuzano - junio 15, 2022En Cuenca, usuarios caminaron varios kilómetros en busca de un cilindro. Peligran los industriales.