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Los mejores sánduches de Guayaquil: 4 lugares tradicionales para probar
El sánduche, un clásico que reconforta, tiene su espacio en la tradición gastronómica de Guayaquil
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¿Qué hace a un sánduche tradicional? Ingredientes esenciales y secretos de chef
El sánduche, sencillo y reconfortante, sigue siendo el favorito gracias a su equilibrio y sabor clásico
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Mamita Adela conquista con torrejas de choclo y tortillas en el sur de Guayaquil
Las preparaciones de Adela son famosas en la 29 y García Goyena. Maduros, torrejas y papas son buscados por clientes de otras zonas
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¿Cuál es el mejor recorrido de comida típica de Guayaquil? Guía para las fiestas
Las fiestas de Guayaquil también giran alrededor de la comida típica. El arroz con menestra, el encebollado y los cangrejos son platos ‘pepa’
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Este es el lugar de las mejoras corvinas fritas: Danny Viejó las prepara
El negocio de Danny, establecido hace seis años, se ha levantado lento “pero seguro”. Su sazón llama la atención
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Los corviches más interesantes de Guayaquil: están en el suroeste de la urbe
La violencia no detiene el negocio de Johanna: sus corviches igual se venden. Por su sazón y constancia, sus productos son ‘caída y limpia’
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Doña Mary, la caserita de Quito que sirve papas con cuero y consejos para infieles
La caserita asegura que sus clientes le cuentan su vida privada y que, en ocasiones, ha pecado de imprudente. Su negocio es una herencia familiar.
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Cómo hacer un asado perfecto sin romper el presupuesto: consejos y tips prácticos
Disfruta de un asado económico con amigos: consejos de ahorro, opciones de menú y actividades para pasar un buen rato sin gastar demasiado
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¿Chuchaqui después del Año Viejo? Aquí los platos que te salvarán
En la capital de los ecuatorianos hay varias 'huecas' en donde se puede sacar la resaca. Batidos, encebollados y otros platos típicos son los ideales
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Víctor León: “La depresión se combate todos los días”
Tenía una carrera como periodista deportivo, llegó la pandemia y todo cambió. En 2024 dejó de hablar de fútbol para convertirse en famoso influencer