Buena Vida
Chris Campbell 'le hace' al cuy y al ceviche de camarón
Para Chris Campbell, embajador británico, el ceviche de nuestro país es el más ‘pepa’ de la región
Gastronomía
Menestra, el guiso español consumido en todo el Ecuador
Yo te lo pruebo visitó a la Parrillada de Isabelita, ubicada en Guayacanes, norte de Guayaquil, donde nos enseñaron cómo alcanzar el espesor característico del plato
Gastronomía
Aguado de gallina, el caldo 'levanta muertos'
Yo te lo pruebo visitó al restaurante Pollos a la Brasa Barcelona, donde nos enseñaron a preparar este plato guayaco
Buena Vida
Cómo alcanzar la resiliencia y curar tu ‘güacho’
EXTRA junto a especialistas en psicología te dan consejos para que te sobrepongas a esa crisis que te tiene mal
Gastronomía
Guayaquil, la cuna del sánduche de chancho
Yo te lo pruebo visitó a tres huecas recomendadas por los lectores donde conoció una de las preparaciones más antiguas de la ciudad. Te las presentamos
Deportes
Ayuda a que tu hijo sea un ‘pepa’ en los deportes
Especialistas y EXTRA te dan consejos para que explotes las habilidades deportivas de tu pequeño
Gastronomía
Llapingachos y su fusión 'pepa' de culturas
Yo te lo pruebo visitó a '7Moros' donde preparan el plato andino con una fusión costeña. Te contamos cómo nos fue:
Gastronomía
Guayaquil tiene a la ‘mamá’ de las humitas
Yo te lo pruebo te cuenta la historia de la delicia precolombina que se come en la mayoría de los países andinos
Actualidad
¿De dónde vienen 'mi llave' y 'la esnaqui'? Te lo contamos
Algunos términos que usa el guayaco surgieron de los sectores populares en los sesenta tras la influencia del Caribe cuando en las radios de la ciudad se reproducía la salsa.
Gastronomía
Fritada, la receta que deleita paladares hace cinco siglos
Yo te lo pruebo ha pedido de sus lectores visitó La Preferida, al norte de Guayaquil, donde nos sirvieron el plato con una fusión ‘guayaca’-riobambeña