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Ecuador

Voluntarios y productores locales preparan la taza de chocolate más grande del mundo en Esmeraldas, usando más de 6.000 litros de leche y cacao fino de aroma.Cortesía

Esmeraldas logra su tercer Guinness con la taza de chocolate más grande del mundo

Con 6.361 litros de leche y 1.000 kilos de cacao, Esmeraldas superó a México y logró su tercer Récord Guinness en 2025.

La ciudad de Esmeraldas alcanzó un nuevo hito internacional al obtener su tercer Récord Guinness, esta vez con la preparación de la taza de chocolate más grande del mundo. El evento se realizó el viernes 12 de diciembre en la plazoleta 9 de Octubre y congregó a miles de ciudadanos que participaron de la celebración.

La certificación estuvo a cargo de Natalia Ramírez, representante oficial de Guinness World Records, quien confirmó que el proceso cumplió con los estándares exigidos por la organización. Para alcanzar la marca se utilizaron 6.361 litros de leche y 1.000 kilos de pasta de cacao, cocinados en una paila de acero de gran tamaño. Una vez concluida la preparación, la bebida fue distribuida gratuitamente entre los asistentes.

El cacao empleado provino de finqueros de Esmeraldas y La Concordia, con insumos certificados por una empresa ecuatoriana. Este detalle puso en evidencia la calidad del cacao fino de aroma de la provincia, un producto que ha ganado reconocimiento internacional. Con esta hazaña, Esmeraldas superó la marca que México había alcanzado en 2018.

“Este logro es un reconocimiento al trabajo de nuestros pequeños agricultores y a la riqueza productiva de Esmeraldas. Nuestra visión es clara: revalorizar el cacao fino de aroma, abrir mercados internacionales y demostrar que Esmeraldas tiene capacidad, talento y organización para brillar ante el mundo”, afirmó Vicko Villacís, alcalde de Esmeraldas. 

Un socio de la Asociación de Cacao Fino de Aroma degusta orgulloso la bebida récord, símbolo del esfuerzo agrícola y la identidad esmeraldeña.Cortesía

Una vitrina para productores y emprendedores

Más allá de la cifra récord, el evento se convirtió en una vitrina para productores y emprendedores locales, quienes participaron en una feria paralela mostrando derivados del cacao y otros productos. La jornada permitió visibilizar el trabajo de pequeños agricultores y fortalecer el encadenamiento productivo en la provincia.

La iniciativa también generó opiniones diversas entre los asistentes. Carlos Mina, vecino del barrio Las Palmas, expresó su entusiasmo: “Nunca habíamos visto algo así en Esmeraldas. Este récord nos llena de orgullo y demuestra que sí se pueden lograr cosas grandes para nuestra ciudad”. Por su parte, la emprendedora María Fernanda Caicedo destacó el espacio brindado a los productores: “Hoy el cacao es protagonista y eso genera oportunidades reales para la gente”.

Este nuevo reconocimiento se suma a los dos anteriores obtenidos por Esmeraldas: el tapao más grande del mundo y el encocao más grande del mundo. Con tres registros Guinness en 2025, la ciudad se posiciona como un referente cultural y turístico, aunque también enfrenta el reto de convertir estos logros en beneficios sostenibles para su economía y su población.

La jornada concluyó con el encendido del árbol navideño, cerrando una celebración que combinó tradición, orgullo ciudadano y proyección internacional.

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